Μέρα25 Τομέας Αγροτικής Ανάπτυξης: Λαϊκές αγορές – Από τους παραγωγούς στους μεγαλοκαρχαρίες
Τομέας Αγροτικής Ανάπτυξης: Λαϊκές αγορές
– Από τους παραγωγούς στους μεγαλοκαρχαρίες
Όλα αυτά τα χρόνια της κρίσης, στις γειτονιές όλης της Ελλάδας, αν θες να βρεις φτηνά και ποιοτικά είδη διατροφής, πας στη λαϊκή αγορά. Ειδικά όσοι έμειναν άνεργοι ή μια μια πετσοκομμένη σύνταξη, και δυσκολεύονται ακόμα περισσότερο, πηγαίνουν στη λαϊκή αργά το μεσημέρι. Και όλοι καταλαβαίνουμε τι σημαίνει αυτό. Η σχέση καταναλωτή – παραγωγού στη λαϊκή είναι και μια σχέση προσωπική. Άλλωστε, οι παραγωγοί των λαϊκών αγορών έχουν δείξει έμπρακτα την αλληλεγγύη τους στους πιο αδύναμους πολλές φορές, όπως πρόσφατα με τους σεισμόπληκτους της Θεσσαλίας.
Τώρα η κυβέρνηση βάζει στο στόχαστρο και τη λαϊκή. Τη μοναδική αγορά που λειτουργεί πραγματικά ο νόμος της προσφοράς και της ζήτησης υπέρ του καταναλωτή. Την αγορά που δεν λειτουργεί με πρακτικές καρτέλ όπως οι αλυσίδες σουπερ-μάρκετ. Την αγορά όπου ο παραγωγός μπορεί να πουλά τα προϊόντα του απευθείας χωρίς την εκμετάλλευση από τους μεσάζοντες.